Yam. Um dos novos restaurantes

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Um dos novos restaurantes que chegam à região. O cardápio é vegetariano. Ocupa uma bonita casa com muita luz natural, paredes coloridas e jardins. Do mesmo dono do Goa, repete, em um menu à la carte, a cuidadosa escolha de ingredientes e combinações. Destaque para o couvert com homus feito com feijão-de-corda e tahine. No cardápio,

tofu marinado com arroz-vermelho e purê de feijão-fradinho. O bolo de chocolate com sorvete de baunilha é ideal para encerrar a refeição. Fecha domingo. R. Dep. Lacerda Franco, 478, tel. 3031-3543.

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