O recém-inaugurado MadDá, além de um dos points favoritos para o happy hour na região, também é uma ótima opção para o almoço. Aqui uma das sugestões do cardápio que você mesmo pode preparar em casa.
Ingredientes:
Três dentes de alho amassados
25 gramas de pimentão vermelho
25 gramas de pimentão amarelo
20 gramas de cebola cortada à portuguesa
½ xícara de azeite
½ colher (sopa) de páprica picante
5 gramas de azeite preta
30 gramas de batata cortada à portuguesa
300 gramas de bacalhau
Modo de preparar:
Doure o alho no azeite. Acrescente os pimentões, a cebola e o tomate. Por fim, coloque o bacalhau no forno para gratinar. Rende um prato.
